第十一屆福鼎白茶開茶節圓滿舉辦
今日上午，第十一屆福鼎白茶開茶節在“云”上開播，于國家重點風景名勝區——太姥山的北麓，天湖山茶場內舉辦。
因疫情影響，此次開茶節轉為線上直播方式，將舞臺融入茶園中，通過攝像頭將精彩節目與原生態茶園美景呈現給線上的觀眾們。
領導現場開場致辭
△中共福鼎市委書記林青致辭
重要領導嘉賓線上致辭
△中國茶葉流通協會會長、全國茶葉標準化技術委員會主任委員王慶線上致辭
△中國國際茶文化研究會常務副會長王建滿線上致辭
△中共寧德市委副書記、市政府黨組書記、市長張永寧線上致辭
本屆開茶節以“‘三茶’統籌·共同富裕，福鼎白茶喜迎二十大”為主題，以“同心抗疫、茶興百業”為目標，以“福山福海就是舞臺”為創作基準，以茶山現場為“天地舞臺”主背景，從茶文化、茶產業、茶科技等方面，為觀眾展現福鼎白茶的魅力。
活動上頒發了福鼎白茶榮獲的福建氣候優質農產品證書;現場，福鼎白茶與阿里巴巴、京東、順豐達成官方戰略合作伙伴，福鼎市人大常務委員會主任、茶產業發展小組常務副組長蔡梅生與阿里巴巴集團鄉村事業部華南區總經理南冥現場交接《天貓春茶山河行-福鼎千里茶山卷》，正式啟動新一年福鼎白茶天貓春茶行。
活動中強調了福鼎白茶大數據溯源平臺的重要性，通過建立全市茶園茶企大數據庫，設計防偽追溯管理系統，從根本上對全市茶青采摘、交易及茶葉生產、銷售過程進行全流程監管，讓每一片茶葉有據可查、有跡可循，切實維護了原產地茶農茶企的最大利益，推動茶產業高質量的發展。
現正值春茶采摘、上市時期，福鼎市市場監督管理局牽頭組織對全市SC茶企及個體工商戶的大數據溯源交易進行監督檢查，做好白茶原產地質量保護工作。
瑞達茶業跟隨政府，積極做好白茶源頭關鍵工作，設立瑞達收茶點，認準大數據平臺內的茶園二維碼，堅持憑證交易、憑碼交易、公正公開的原則，為福鼎白茶原產地標準，保駕護航。
瑞達福鼎白茶體驗展廳全新升級
瑞達茶業有限公司瑞達白茶體驗館全新升級，于今日正式投入使用。2022年的瑞達面貌煥然一新，不論從制茶工藝上，還是產品文化的建設上，都有質的飛躍，且瑞達榮獲的國家高新技術企業榮譽，也為奮斗中的瑞達畫上滿意的節點。
瑞達萎凋工藝
瑞達與福鼎白茶彼此成長，同心抗疫，走好茶興百業興之路，守好福鼎白茶品質第一關工作，提高茶園管理標準，科技賦能，創新發展。堅持“綠水青山就是金山銀山”的傳統理念，不斷提升瑞達福鼎白茶的質量。
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